目前已被奧、亞運承認的象棋比賽，過去一直是台灣強項，卻有多位棋藝高超的棋士，因為國際出賽權被「中華民國象棋協會」壟斷，拒絕參與國際賽事，諷刺的是該協會早在2012年就因理事長薛嘉昀幫女兒偽造證書，頂替另一國手參加亞洲盃而遭教育部停權，但在體育署及中華奧會的力挺下，被停權的象棋協會，依然代表台灣對外接洽賽事、把持提名大權，其行徑連台灣棋王吳貴臨都看不下去，呼籲體育署拿出魄力整頓，別讓台灣象棋界的年輕好手被協會拖垮。
8月23日上午，本刊記者造訪天才棋手葛振衣的住家，在樸實的客廳中，一眼就能望見奪目的眾多獎盃，而這些榮耀，都是今年將升高三的葛振衣用時間和努力換來的成果。
擊敗高手 奪世界冠軍
今年17歲的葛振衣，身上看不見高中男孩的輕浮躁動，沉著眼神和內斂氣質讓他更顯成熟，只有談到象棋時，他的眼中才綻放出屬於年輕人的熱情與激昂。今年7月葛振衣在馬來西亞「勝記盃」世界青少年象棋個人公開賽，擊敗馬來西亞、香港、新加坡等各國好手，為台灣抱回代表世界冠軍的金牌，彰化市長邱建富大讚他是「彰化之光、台灣之光」，即便如此，葛振衣卻快樂不起來，因為他沒有辦法參加自己最想挑戰的亞洲盃象棋錦標賽，和中國選手一較高下。
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商品圖片：
商品說明：
HoldZoo動物園主題手機隨意車用貼(小型)
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商品規格
商品：HoldZoo神奇萬用貼
選項：兔子/狗狗/貓咪/貓頭鷹/熊貓/鯨魚
尺寸：70mmx45mm
產地：韓國原裝
材質：PET+PU高黏膠
※多次使用後黏膠髒汙，可用水沖洗，輕輕搓揉即可將表面髒汙去除，乾燥後即可恢復黏性。
請勿使用清潔劑以免破壞黏性。
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原產地
韓國原裝
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▲地瓜葉在許多小吃店都可見，營養價值豐富。（示意圖／記者李佳蓉攝）
圖、文／健談
地瓜葉是平民食材，因其生命力旺盛、可隨時採收，早期常被用來做為養豬的食材之一。然而，地瓜葉的價格親民且營養價值高，甚至被視為是十大抗氧化蔬菜之一，著實為現代人餐桌上的不可缺少的食材之一。
▼地瓜葉的5大神奇功效，看完還不吃嗎？（圖／健談授權提供）
地瓜葉，又稱蕃薯葉或甘藷葉，是地瓜發芽後長出的綠葉。地瓜葉含有豐富的維生素A，有助提升免疫力，保護視力、也讓身體更強健。
地瓜葉也含有鐵質，尤其對於吃素的人來說，是鐵質來源之一，有助改善貧血問題。
地瓜葉也含有鎂、鈣等營養素，有助維護心臟、血管健康，促進鈣質吸收與利用。
地瓜葉也被視為是通乳食材之一！由於地瓜葉含有黃酮類化合物，有助促進乳汁分泌，適合坐月子或產後調養食用。此外，地瓜葉富含的膳食纖維，也有助促進腸胃蠕動、舒緩便秘不適。
然而，廖嘉音營養師提醒，地瓜葉不建議生食，以免因胰島蛋白酵素抑制成分影響消化而造成腸胃不適；建議可用油快炒，以幫助β-胡蘿蔔素、脂溶性維生素的吸收。
諮詢專家：高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師
本文經授權轉自：健談
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